9 lucruri pe care să nu le bagi sub nicio formă la microunde

Citeste mai mult»

Alege cel mai fericit cuplu și îți vom spune cum reflectă...

Citeste mai mult»

9 legi INCREDIBILE care există doar în Coreea de Nord

Citeste mai mult»

Ce să nu faci în avion: 11 sfaturi esenţiale de la...

Citeste mai mult»

De ce avem spaţii între degete şi alte explicaţii care...

Citeste mai mult»

Nu ţi-a răspuns la mesaj? Află DE CE, în funcţie de zodia...

Citeste mai mult»

Cercetătorii explică ce se întâmplă cu organismul tău...

Citeste mai mult»

Cum previi osteoporoza în doar un minut

Citeste mai mult»

TEST de personalitate: Unde se află omul din imagine?

Citeste mai mult»

Miracolul din ghimbir și cum să arzi grăsimea abdominală

Citeste mai mult»

Leacul anti-cancer a fost în sfârșit DESCOPERIT

Citeste mai mult»

Ușa destinului îți dictează viitorul

Citeste mai mult»

Test: Răspunde la următoarea întrebare fără a te gândi......

Citeste mai mult»

7 uleiuri care îți vor transforma înfățișarea în 7 zile

Citeste mai mult»

TEST: 2 întrebări determină IQ-ul tău

Citeste mai mult»

Vezi ce aliment minune te scapă de ORICE boală

Citeste mai mult»

Dovedit ştiinţific: Acest TRIO declanşează orgasmul feminin

Citeste mai mult»

Chiromanţie: Forma şi lungimea degetului mic trădează...

Citeste mai mult»

60 de secunde împotriva kilogramelor în plus: 2 trucuri...

Citeste mai mult»

Nu te vei mai certa NICIODATĂ cu partenerul dacă ţii cont...

Citeste mai mult»

Femeile care fac asta în dormitor sunt predispuse la...

Citeste mai mult»

Horoscop 2017 - Un an al EXTREMELOR pentru Balanţe,...

Citeste mai mult»

Nu reîncălzi niciodată aceste 7 alimente - Devin TOXICE!

Citeste mai mult»

Adaugă SARE în şampon pentru...

Citeste mai mult»

De ce e bine să ţii în cameră un pahar cu apă, sare şi oţet

Citeste mai mult»

Cum sa gatesti varza Kale ca un adevarat profesionist

În Diete 6 aug 2014
Pregateste si gateste cele mai sanatoase legume cu frunze verzi in cele mai gustoase moduri posibile.

Varza Kale (care se gaseste si la noi in tara) si varza Collard au o reputatie nemeritata, iar oamenii cred ca sunt amare si greu de gatit. Ei bine, nu sunt nici amare, nici greu de preparat. Iata cum poti sa le prepari si cum sa le gatesti rapid.

4 legume hranitoare, esentiale pentru sanatatea ta

CE SA CUMPERI: Cumpara cel putin jumatate de kilogram pentru patru portii. Prepararea si gatitul sunt la fel pentru ambele legume cu frunze verzi, asa ca le poti folosi alternativ.

CUM SA LE PREGATESTI:

1. Indeparteaza tulpinile si nervurile centrale. Este usor daca impaturesti fiecare frunza in jumatate apoi doar rupi toata tulpina impreuna cu nervura atasata.

2. Taie frunzele dupa ce le-ai pus unele peste altele, le-ai pliat; apoi le tai in fasii, fie groase, fie subtiri. Sau poti sa le tai in bucati medii.

3. Spala frunzele verzi de Kale scufundandu-le intr-un bol mare de apa. Ridica-le, lasand in urma murdaria. Repeta procedura daca este necesar, pana cand nu mai exista niciun pic de murdarie pe fundul castronului cu apa.

4. Gateste la abur frunzele de Kale, acoperite, cu 1/3 cana de apa la un foc mediu spre mare, timp de 10 sau 15 minute. Legumele cu cele mai putine calorii

Alte modalitati de a gati legumele cu frunze verzi

* Sote: Incalzeste 1 lingura de ulei intr-o tigaie care nu se lipseste, la foc mediu. Adauga 450 de grame de frunze de kale sau alta leguma verde, fara tulpini, si adauga sare dupa gust. Se amesteca pana legumele se ofilesc. Acopera tigaia si gateste pana cand se inmoaie, timp de 10-15 minute.

* Inabusite: Pune 2 cani de bulion sau apa intr-o oala mare si fierbe cantitatea. Adauga ceapa tocata; 450 grame de frunze de kale sau alta leguma verde, fara tulpini; o frunza de dafin; sare dupa gust. Se acopera si se fierbe pana cand compozitia devine foarte moale, 30-45 de minute.

* Fierbere: Pune apa cu sare intr-o oala mare si fierbe-o. Adauga frunze de kale sau alta leguma verde si gateste-le neacoperite la un foc mediu pana cand se inmoaie, timp de 10-15 minute. Scurge apa si scapa de excesul de lichid. Sursa.

Citeste si: Dieta "reuniunea de clasa" - Slabesti 13 kilograme in 30 de zile

Trucuri pentru a-ti face propria gradina de legume bio

Cum sa scapi de balonare in timp ce iei micul dejun

Tag-uri: , , , , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
25 ian
ShareThis Copy and Paste